玉ねぎとアスパラガスのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは、6分ゆでる。
   茹でたら、水分を切って、ザルにあける。

2. 2

   たまねぎは、薄くスライスし、アスパラガスは、2センチくらいに切る。

3. 3

   大葉は、千切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブ油をいれ、たまねぎを炒める。（中火10分くらい)

5. 5

   アスパラガスは、下茹でする。（4分）

6. 6

   4のフライパンに、アスパラガス、を入れ、炒め、パスタを入れ、塩こうじを入れ、全体に火を通す。大葉を最後に混ぜ、湯気が立てば、火を止める。