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鶏もつと長ネギの煮物 レシピ・作り方
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みぽりん9215
コクがあって食べ応え抜群です☆
材料(2人分)
鶏もつ
200g
長ネギ
2本
サラダ油
適量
生姜のすりおろし
5g
●だし汁
250cc
●醤油
大匙2
●みりん
大匙1
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作り方
1
長ネギは1センチに斜めに切る。
2
鍋にサラダ油を熱し、生姜を炒め、香りが立ったら①とモツを加えて炒める。
3
もつの色が変わったら、●を加えて7~8分煮込めば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました★
公開日:2014/09/13
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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