タップリ♪大根とエノキのお味噌汁レシピ・作り方

Name: タップリ♪大根とエノキのお味噌汁
Yield: ２
Ingredients: 大根 ４㎝; エノキ １/２袋; ●水 ４００㏄; ●顆粒だし 小さじ１/２; ●味噌 大さじ２; ※小ネギ 適宜

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キャロット☆キャンディ

熱々♪フーフーしながら召し上がれ～⭐

材料（２人分）

大根: ４㎝

エノキ: １/２袋

●水: ４００㏄

●顆粒だし: 小さじ１/２

●味噌: 大さじ２

※小ネギ: 適宜

作り方

1

大根は皮を剥いて､短冊切り。
エノキは石づきを取って、３㎝に切る。
小ネギは小口切り。
2

鍋に水と大根を入れて、沸騰したら顆粒だしとエノキを加える。
3

大根が柔くなれば、味噌を溶かし入れて火を止めます。
4

器に盛り付けて、小ネギを散らせば完成です～⭐

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お味噌汁は毎日の活力源♪

公開日：2014/08/03

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このレシピを作ったユーザ

キャロット☆キャンディ結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/ 子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬお財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。気軽にレポートして下さい(*^^*)