パーティーに☆おうちで簡単ラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは輪切りか食べやすい大きさに切って、変色を防ぐため水につけておきます

2. 2

   オリーブオイル大3を引いたフライパンでなすを柔らかくなるまで素揚げします
   
   （なすはなくてもOKですがあるとラザニアのしつこさが緩和される気がします）

3. 3

   耐熱皿の底にミートソースを油代わりにさっと塗る様にひき、ラザニアシートは小さく切り
   
   なす⇒ラザニアシート⇒ミートソース⇒ラザニアシート⇒ホワイトソースと適当に重ねます

4. 4

   更にラザニアシート⇒ミートソース⇒最後にチーズをかけて200度のオーブンで20分くらい
   
   またはチーズにいい感じの焼き目がつくまで焼けばOK

5. 5