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鶏ささみと冬野菜のスープ煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
鶏ささみのツルンとした食感がクセになります☆

材料(4人分)

鶏ささみ
4本
片栗粉
大さじ1
白菜
2枚
大根
2センチ分
ニンジン
1/3本
●水
800cc
●粒状コンソメ
大さじ1
●塩
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ささみは一口大の削ぎ切りにして片栗粉を薄くまぶす。白菜はざく切り、ニンジン・大根は短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に●を煮立て、①を加えて7~8分煮込めば出来上がり☆

きっかけ

家にあった材料で適当に作りました☆

公開日:2014/01/26

関連情報

カテゴリ
ささみ

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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