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鶏ささみと冬野菜のスープ煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
鶏ささみのツルンとした食感がクセになります☆
材料(4人分)
鶏ささみ
4本
片栗粉
大さじ1
白菜
2枚
大根
2センチ分
ニンジン
1/3本
●水
800cc
●粒状コンソメ
大さじ1
●塩
小さじ1/2
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作り方
1
ささみは一口大の削ぎ切りにして片栗粉を薄くまぶす。白菜はざく切り、ニンジン・大根は短冊切りにする。
2
鍋に●を煮立て、①を加えて7~8分煮込めば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあった材料で適当に作りました☆
公開日:2014/01/26
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ささみ
このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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