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もやし入り鶏つくねののし焼き レシピ・作り方
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みぽりん9215
しっかり味が付いているから何もつけずに美味しいです★
材料(4人分)
●鶏ミンチ
250g
●卵
1/2個分
●生姜のすりおろし
5g
●白みそ
大さじ1/2
●醤油
大さじ1.5
●酒
大さじ1
もやし
100g
ごま油
大さじ1
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作り方
1
●の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。混ざったら、もやしを加えてサッと混ぜます。
2
フライパンにごま油を熱し、①を1cm程度の厚さにして、中火で焼く。
3
片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して裏面もこんがり焼けば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました★
公開日:2014/01/25
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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