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キャベツとミンチの塩麹炒め レシピ・作り方
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みぽりん9215
塩麹の旨みがたまりません!
材料(2人分)
キャベツ
2枚
豚挽き肉
150g
ごま油
大匙1/2
○塩こうじ
大匙1/2
○だしの素
小さじ1
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作り方
1
キャベツは千切りにする。
2
フライパンにゴマ油を熱して、ミンチを炒める。ぽろぽろになったら、①を加えて、さらにいためる。
3
キャベツがしんなりしたら、○を加えて炒め合わせれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツがたくさんあったので、考案したレシピです☆
公開日:2013/07/03
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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