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キャベツとミンチの塩麹炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
塩麹の旨みがたまりません!

材料(2人分)

キャベツ
2枚
豚挽き肉
150g
ごま油
大匙1/2
○塩こうじ
大匙1/2
○だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱して、ミンチを炒める。ぽろぽろになったら、①を加えて、さらにいためる。
  3. 3
    キャベツがしんなりしたら、○を加えて炒め合わせれば出来上がり☆

きっかけ

キャベツがたくさんあったので、考案したレシピです☆

公開日:2013/07/03

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カテゴリ
キャベツ

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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