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さんしょうの卵焼き レシピ・作り方
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シーズン4
上品な味でした。少し葉っぱの特徴がありますが。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
さんしょうの葉
10枚
卵
1個
塩
少々
しょうゆ
2g
作り方
1
さんしょうは葉のみ使用。卵は溶きほぐす。
2
卵にしょうゆ、塩、さんしょうを加える。フライパンに油を敷き、卵の液を流す。
3
中火で焼く。泡がぶつぶつとしてきたら、巻いていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
山椒はしょうゆと合うので ベースはしょうゆ味で、うす味
きっかけ
山椒の葉が沢山あるので
公開日:2013/06/28
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このレシピを作ったユーザ
シーズン4
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/21 10:24
美味しかったです!お弁当用に作り置きしたんですが、時間がたっても山椒の良い香りが残っていて驚きました~。
むらさめかのこ
美味しそうに作っていただいて、ありがとうございまーす!
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