材料(1人分)
- たまねぎ
- 40g
- 赤ピーマン
- 10g
- 黄ピーマン
- 10g
- 緑ピーマン
- 10g
- オリーブ油
- 10g
- フランスパン
- 1/15
作り方
-
- 1
- フランスパンを15等分しておく。たまねぎは、薄くスライスし、ピーマンは千切りにする。
-
- 2
- フライパンを点火し、オリーブ油をいれ、ピーマン、たまねぎを炒める。(弱火で10分くらい)
-
- 3
- 2のおかずをパンの上に乗せる。
おいしくなるコツ
チーズがあれば、乗せて、オーブンで焼くとさらにおいしそう。たまねぎを弱火で炒め、甘みを出すと、ピーマンの苦味を抑えてくれる気がします。
きっかけ
簡単にできるから。
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