あったか煮物☆大根おろし厚揚げ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使うお鍋（20センチ以下の小さめがおすすめ）に大根をすりおろし入れます。大根はよく洗って、皮つきのままおろした方が甘みが出て美味しいです。

2. 2

   大根おろしに☆の調味料を加えてひとまぜ。そこに一口大に切った厚揚げをいれ、中火で点火します。

3. 3

   くつくつ湧いたら弱火にして5分。火を止めて少し落ち着かせたら完成です。☆の調味料におろし生姜を入れるともっとあたたまる煮物になります。