我が家のオニオン卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを繊維に沿って切ります。

2. 2

   お鍋に玉ねぎ、水、コンソメを入れて蓋をして中火で10分煮ます。

3. 3

   塩、胡椒で味を整えます。お好みで胡椒のみでもいいと思います。

4. 4

   卵を溶いて、鍋に入れ蓋をします。卵がお好みの固さになれば完成！