お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵、バイオレット、牛乳を木べらで混ぜ、生地をつくる。
- 2 フライパンに油を敷き、生地を流し、平らに丸く形を整える。かつお粉をまぶす。キャベツの千切り、2センチくらいにニラをカットしたものを上に乗せて焼く。
- 3 裏を返し、焼き色を作り、さっと盛り、好みでケチャップ、あおのりをかける。
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