料理男子の簡単手作り餃子の皮 レシピ・作り方
材料（小10枚分人分）
- 薄力粉 50g
- 水 15cc
- 塩 ひとつまみ
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 ボウルに薄力粉・水・塩・ごま油を混ぜ合わせ、よくなじむまでこねる。
- 2 ラップをして20～30分寝かせる。
- 3 10個に分けて丸め、伸ばし棒で広げて出来上がり！
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 餃子の皮
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ユアミス2013/02/14 17:23
中身詰めてからの写真ですみません・・・初めて生地からつくりました。レシピ通り作ったらなんだか水が足りない感じ・・・水分量多めにしておいしく仕上がりました。
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