ケチャップ風味肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き、一口大に切って水にさらす。タマネギはくし型に、ニンジンは5mm厚さの半月切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、①を加えて、砂糖を加え、さらに炒める。
- 3 タマネギがしんなりしたら、◎を加えて、ジャガイモが柔らかくなるまでじっくり煮込む。コレで出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ケチャップ風味肉じゃが
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