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水菜の梅和え レシピ・作り方

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みぽりん9215
あっさりさっぱりで、水菜をたっぷり食べられるレシピです☆
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水菜
１パック
梅
１個
しょうゆ
大さじ１
鰹節
１つかみ
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作り方

  1. 1
    水菜はサッと茹でて、冷水にさらし、食べやすい長さに切る。
  2. 2
    梅の種を取り除き、果肉を包丁で細かく叩く。
  3. 3
    ①に②と鰹節、しょうゆを加えて和えれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅の塩分によって、しょうゆの量を調節してください。

きっかけ

水菜をたくさんいただいたので、大好きな梅で和えてみました☆

公開日：2011/12/02
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関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
水菜の梅和え

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/12/06 18:45
普通のおひたしに比べて、梅が入ることで、さっぱりして食べやすかったです☆
marie_777
ありがとうございます☆さっぱりしますよね♪喜んでもらえて嬉しいです♪

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