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鶏モモ肉のネギ塩炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
お昼に食べすぎちゃって、晩ゴハン、イマイチ食べたくないな～・・・という時でも、不思議と進んでしまう味付けです☆
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏モモ肉
１枚
◎酒
大さじ１
◎塩
小さじ１
水
５０ｃｃ
ネギ(小口切り)
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    とりモモ肉は一口大に切り、◎を揉みこむ。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、①の両面をこんがりと焼く。両面に焼き色が付いたら、火を弱め、水を加えて蓋をし、鶏肉の中までしっかり火を通す。
  3. 3
    中まで火が通り、水分がほとんどなくなったら、ネギを加えて軽く炒める。これで出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりしたものを食べたかったので、塩味に味付けしてみました☆

公開日：2011/10/16
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏モモ肉のネギ塩炒め

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/15 19:20
ねぎ塩味って、ついついお箸が進んじゃいますね❤ 美味しく頂きました♪
v(。・・。)るん♪0394
ありがとうございます<(_ _)>喜んでもらえて嬉しいです♪

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