かぼちゃと豚肉のニンニク醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは約５ｍｍ厚さのくし型に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、５００ｗのレンジで約３分チンする。ししとうは穴を開けておく。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、ししとう、カボチャを加えて、塩コショウで味付けし、さらに炒める。

3. 3

   ししとうがしんなりしたら、しょうゆを回しかけ、全体に絡めれば出来上がり☆