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スタミナ満点☆モヤシとひき肉のカレー炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
カレーの風味が食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れる、栄養満点レシピです☆

材料(3人分)

合びき肉
150g
モヤシ
100g
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/2個
●酒
大さじ3
●しょうゆ
大さじ1
●カレー粉
小さじ2
●砂糖
小さじ1
●塩
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。きゅうりは細くつく。●の調味料は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、合いびき肉を炒める。ポロポロになるまで炒めたら、玉ねぎを加えてさらに炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたら、もやし、きゅうりを加えてサッと炒め、●を加えて絡める。これで出来上がり☆

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で、適当に作ってみました♪

公開日:2011/08/09

関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
モヤシとひき肉のカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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