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レシピ詳細
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かつおたたきの中華風和え物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぴっぴ2039
甘めの味です。漬け込むのでしっかり味がなじみます。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
鰹たたき
1/2柵
タマネギ
1/2個
☆きざみしろねぎ
5cm分
☆酢
大2
☆しょうゆ
大1
☆ごま油
大1
☆しろごま
大1
☆砂糖
大1
みょうが(輪切りにして水にさらす)
1本
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作り方
1
鰹は2cm角に切り,タマネギはスライスして,水にさらして,水気をしぼる。
2
☆の分量と混ぜ込んで,冷蔵庫で10分以上おく。
食べるときに,茗荷をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
貧血気味なので
公開日:2011/06/06
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関連情報
カテゴリ
かつお
料理名
刺身のあえもの
このレシピを作ったユーザ
ぴっぴ2039
レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。 スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/19 16:42
おつまみに。好評でした
菊丸33097408
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かつおのたたき
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