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こんこんスープ レシピ・作り方

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桃次郎 :-)
大根・ベーコン・昆布と全部「こん」がつくのでこんこんスープ（*´ー｀*）旨みたっぷりです♪

材料（２人分）

大根
太め5cm
ベーコン
1枚
顆粒昆布だし
小さじ１
しょうゆ
少々
水
500cc
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作り方

  1. 1
    大根は縦に切ってから乱切り

    ベーコンは大きめのざく切りにする
  2. 2
    鍋に水と大根・ベーコンを入れて煮立ったら顆粒昆布だしをいれて弱火にする
  3. 3
    コトコト煮て大根がやわらかくなったら

    塩気をみてしょうゆを加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布だしを使ってみようと思い立ち…

公開日：2011/05/01
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
関連キーワード
スープ ベーコン 昆布 大根
料理名
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

桃次郎 :-) 冷蔵庫にあるものでパパッと出来るものがほとんどです （*´ー｀*） 母や祖母から教わったものをアレンジしてみたり、思いついたものを作ってみたりしています。

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