ししゃもの焼き南蛮漬け レシピ・作り方

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ぴっぴ2039
油で揚げないので、カンタンです。
お弁当にも。

材料（３人分）

ししゃも
1パック
タマネギ
１/２個
にんじん
厚み1cm
春菊
葉５枚くらい
寿司酢
大２
しょうゆ
大１
水
大１
砂糖
大０．５

作り方

  1. 1
    ししゃもはグリルで焼いておきます。
    タマネギはスライスして、水にさらし、絞ります。
  2. 2
    にんじんはスライスして、細切りに、春菊も細く切ります。
    この２つをラップで包み、３０秒ほどレンジにかけます。
  3. 3
    調味料はあわせて、レンジに１分ほどかけ、熱くして、焼いたししゃもと、野菜の上に、かけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ししゃも安売り。

公開日：2011/03/24
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関連情報

カテゴリ
ししゃも
料理名
南蛮漬け

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ぴっぴ2039 レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。 スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)

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