魚肉ソーセージと玉ねぎで☆簡単☆キッシュ風 レシピ・作り方

魚肉ソーセージと玉ねぎで☆簡単☆キッシュ風
みぽりん9215
みぽりん9215
キッシュって、おいしいけど、手間がかかる・・・そんなイメージを覆す、簡単キッシュです。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 2分の1玉
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 2個
  • 生クリーム 50cc
  • 塩コショウ 少々
  • バター 大さじ1
  • シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱しておく。
    玉ねぎは薄切りに、魚肉ソーセージは適当に1口大に切る。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、①の玉ねぎと魚肉ソーセージを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、塩コショウで味を調える。
  3. 3 耐熱皿に、卵を溶きほぐし、生クリームと②を加える。
    チーズをパラパラふりかけ、180度に熱したオーブンで、約20分焼く。

きっかけ

大好きなキッシュを、家庭で簡単につくる方法を考え、魚肉ソーセージを使って、子供も喜ぶ味にしてみました。

  • レシピID:1030000118
  • 公開日:2010/11/20
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
キッシュ
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