豚小間肉と玉ねぎの塩炒めととろろ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋をすりおろし、とろろを作る。とろろの上に麺つゆ2倍濃縮をかけて味付けをする。
- 2 米を炊いて、手順1の器に盛りつける。
-
3
フライパンを加熱して、豚小間肉を中火で10分程度炒める。火が通ったら、玉ねぎを入れて中火で炒める。途中、塩をかけて味付けをする。
- 4 豚小間肉と玉ねぎに火が通ったことを確認したら、加熱をやめる。手順2の器の上に盛りつけて完成。
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