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豆腐と長ネギと豚コマと人参の煮物 レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(2〜3人分)

人参
80g
長ネギ
3本
豆腐
150g
豚コマ切れ
118g
めんつゆ
大さじ2 1/2
350ml
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作り方

  1. 1
    食材を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    人参をレンジで3分程加熱する。
  3. 3
    鍋に水を入れ沸騰したら、人参・長ネギ・肉を加える。
  4. 4
    人参に火がとおったら、豆腐・めんつゆを加え、2分ほど煮たら完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2024/04/29

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カテゴリ
その他の煮物

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