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鶏もも肉ともやしのほんだしスープ レシピ・作り方
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帯広食堂
簡単
材料(1人分)
鶏もも肉
200g
もやし
200g
水
200cc
ほんだし顆粒
4g
麺つゆ2倍濃縮
50cc
とろろ昆布
少量
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作り方
1
鍋に水とほんだし顆粒と麺つゆ2倍濃縮を入れて沸騰させる。
2
沸騰したら鶏もも肉を入れて中火で8分程度茹でる。
3
鶏もも肉に火が通ったことを確認し、もやしを入れる。中火で5分程度茹でる。
4
皿に盛り付け、とろろ昆布をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏もも肉を食べたかったので
公開日:2024/04/23
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