長芋と大葉の焼物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を細切りにする。

2. 2

   ボールにとろろ・大葉を入れて混ぜ合わせ、そこに小麦粉を加え、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油（分量外）をしき、②をスプーンで入れる。

4. 4

   ③を両面焼き皿に盛る。
   
   お好みで、★を混ぜ合わせたつけダレで召し上がれ。