超かんたん！梅タレをかけて食べる！豚しそチーズレシピ・作り方

Name: 超かんたん！梅タレをかけて食べる！豚しそチーズ
Total time: 15 min
Yield: 2（5個分）
Ingredients: 豚バラスライス 10枚; スライスチーズ（国産） 2枚; しそ 5枚; 小麦粉 小さじ1; 塩 少々; 胡椒 少々; 油 大さじ1/2; 水 30ml; ☆梅肉（はちみつ梅使用） 小さじ2; ☆水 大さじ2.5; ☆醤油 小さじ1/3; ☆砂糖 小さじ1/3

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約15分
300円前後

niko＿smile

豚×しそ×チーズ×梅の相性抜群！
梅タレでさっぱりと食べられます！
お弁当やおつまみにも◎

みんながつくった数 1件

材料（2（5個分）人分）

豚バラスライス: 10枚

スライスチーズ（国産）: 2枚

しそ: 5枚

小麦粉: 小さじ1

塩: 少々

胡椒: 少々

油: 大さじ1/2

水: 30ml

☆梅肉（はちみつ梅使用）: 小さじ2

☆水: 大さじ2.5

☆醤油: 小さじ1/3

☆砂糖: 小さじ1/3

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作り方

1

国産スライスチーズを3等分にする。
豚バラスライスを2枚並べて､チーズ､しそを乗せ､端からクルクルと丸める。
それを５個作る。
塩胡椒をする。
小麦粉をまぶす。
2

フライパンに油を入れ熱し､1の豚肉を､閉じた口を下にして焼く。
焼き色がついたら転がして､全面少し焼き色がつくまで焼く。
水30mlを入れ､蓋をして3分蒸し焼きにする。
3

ボウルに☆を入れ､良く混ぜ合わせ､タレを作る。
お皿に焼いた豚肉を盛り､タレをかけて完成！
お好みでねぎを乗せてお召し上がりください！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉は閉じた口を下にして焼く。全面少しきつね色になるまで焼く。水を入れて蓋をして3分蒸し焼きにする。梅タレをかけて食べる！

きっかけ

国産チーズレシピキャンペーンに参加！スライスチーズ､しそ､豚バラを消費したくて考えました！

公開日：2023/12/08

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このレシピを作ったユーザ

niko＿smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。皆様のお役に立てたら嬉しいです！ 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！