メンツゆ1本で！茄子炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を乱切りにして、水に10分ほど浸し水気を切る。
- 2 フライパンに油（分量外）をしき、①を炒める。
- 3 茄子がしんなりしたらめんつゆを加え、味が馴染んだら完成。
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