ピーマン多めのピーマン味噌 レシピ・作り方
材料（5人分）
- ピーマン 8個
- 出汁入り味噌 60g
- 砂糖 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
作り方
- 1 ピーマンを粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油（分量外）をしいてピーマンを炒める。
- 3 ピーマンがしんなりしたら、酒・味噌・砂糖を加え、汁気が無くなったら完成。
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