揚げ物初心者さんでも簡単に出来る！カレーマヨチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お皿にささみをくっつかないように並べる。お酒を振りかける。
   塩胡椒をかける。
   ふんわりとラップをして､レンジ500Wで3分チンする。

2. 2

   ささみについてる水気を取って
   片栗粉をまぶす。
   フライパンに油を入れて、中火で熱する。
   菜箸を入れてプツプツと泡が出たら
   ささみを入れて､3分程両面揚げる。

3. 3

   揚げたささみをキッチンペーパーの上に乗せて油を少し切る。
   ボウルにマヨネーズとカレー粉を入れて､混ぜる。
   お子様向けに、蜂蜜やお砂糖を少し入れても食べやすく美味しいですよ！

4. 4

   ささみをカレーソースに絡めて完成！
   再度温めて食べる場合は､ささみをレンジで温めてからソースを絡めて下さい。
   ソースを絡めてからチンするとマヨネーズが溶けてしまいます。