混ぜるだけ簡単!ゆかり枝豆ちりめんじゃこの混ぜご飯 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 枝豆はお好みの固さに茹でて、殻から出す。
冷凍を使用の場合は予め解凍しておいてください。
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- 2
- 炊いたご飯をボウルに移して、カンタン酢を回し入れ、ゆかりを少しずつ入れる。入れたらご飯を切るように混ぜる。を繰り返して、ムラがないように混ぜてください。
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- 3
- 枝豆、ちりめんじゃこを加えてさっくりと切るように混ぜる。
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- 4
- お茶碗に盛って、お好みで白胡麻やしそをのせてお召し上がり下さい!
おいしくなるコツ
混ぜる時は切るように混ぜる。
きっかけ
夏でもさっぱりと食べられて、栄養が摂れる混ぜご飯を作りたくて考えました。
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