お弁当の彩りに！アスパラとベーコンとコーンのソテーレシピ・作り方

Name: お弁当の彩りに！アスパラとベーコンとコーンのソテー
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: アスパラ 細め12本; ベーコン 40g; コーン 40g; バター 10g; 醤油 小さじ1/2; 塩 1〜2つまみ; 胡椒 少々

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

niko＿smile

旬のアスパラを使った1品です！
お弁当の彩りにも◎おつまみにも！

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

アスパラ: 細め12本

ベーコン: 40g

コーン: 40g

バター: 10g

醤油: 小さじ1/2

塩: 1〜2つまみ

胡椒: 少々

作り方

1

アスパラを斜めに食べやすい大きさに切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにバターを入れ弱火で温め
バターが溶けてきたら、ベーコンを入れて中火でほんのり焼き色がつくまで炒める。
アスパラとコーンを加え、胡椒をして
中火で2〜3分炒める。
3

醤油を入れて軽く混ぜ合わせ、味をみながら塩を加えて味を整える！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。焦がさないように炒める。

きっかけ

旬の食材アスパラガスを使った、お弁当のおかずに合う、おつまみとしても出せる1品を作りたくて考えました。

公開日：2022/03/20

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

niko＿smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。皆様のお役に立てたら嬉しいです！ 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！