作り方
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- 1
- パスタを所定の時間より2分ほど短い時間茹でる。
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- 2
- フライパンにバターと小麦粉を入れ混ぜる。少しずつ牛乳を入れて、だまにならない様に混ぜ合わせていく。
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- 3
- 牛乳200cc入れたらおからを入れ、残りの牛乳100ccも入れる。塩で味を整える。
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- 4
- お好みの大きさに切ったウィンナーとブロッコリーを入れ、火が通ったらパスタを入れて混ぜたら完成！！
おいしくなるコツ
パスタは茹で上がったらすぐにソースと絡めて下さい。
きっかけ
おからが余っていたので。
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