アスパラたまごサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎはみじん切りにする。
   ハムも食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルにアスパラを入れ大さじ4の水を入れて軽くラップをする。500w2分チンする。
   ボウルに玉ねぎを入れて大さじ2の水を入れ軽くラップをして500w2分チンする。水気をよく切る

3. 3

   卵をお好みの固さに茹でる。
   茹でた卵1個をみじん切りにする。
   残りの1個は食べやすい大きさに切る。

4. 4

   ボウルに玉ねぎとみじん切りにした卵を入れる。
   マヨネーズ・お酢・胡椒・塩で味付け
   よく混ぜ合わせる。

5. 5

   アスパラとハムを加え混ぜ合わせる。
   お皿に盛り付けて残りの卵1個を乗せて完成です！
   冷やしてお召し上がりください