長芋焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ホーロー鍋に、お水と塩を入れ蓋をし、枝豆を10分ほど煮る。
-
2
カットしたにんじん、玉ねぎ、キャベツを混ぜ混ぜ〜
すりおろした長芋と、枝豆も加え、塩こしょうで味付け。 -
3
オイルを敷いたフライパンに、手順2を流し入れ、両面焼く。
お好み焼きの要領と同じだよ〜(^0^)
つなぎゼロなので、グチャグチャになりがち(笑)
大和芋だと、まとまりやすいかも。 -
4
リサイクル食器に盛ったら、出来上がり♪
いただきます。
はい、いただいてください。
(o・〜・o)
ごちそうさまでした♪
ご覧いただき、ありがとうごぜぇます(^人^)
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