材料(2人分)
- もやし
- 200g
- バター
- 20g
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 小さじ1/2
- 卵
- 2個
- 片栗粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 器にもやしを入れ、そこに片栗粉を加えて、全体に片栗粉をまぶす。
その後、卵・コンソメを加え、かき混ぜる。
-
- 2
-
- ①にバターをのせ、レンジで3分加熱をする。
-
- 3
-
- ②を一度取り出し、全体をかき混ぜて、塩こしょうをする。
その後、再度、レンジで1分ほど加熱をする。
-
- 4
- ③を取り出し、再度、混ぜ合わせて完成。
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