かき玉汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 200ml
- 玉子 1個
- 出汁入り味噌 中さじ1
作り方
-
1
なべに水を入れて沸騰させる。
その間に卵を溶いておく。 -
2
水が沸騰したら、味噌を入れて溶かす。
その後、溶き卵を加え、直ぐに火を止めて完成。
※直ぐに火を止めるのがポイントです!
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