◤電鍋レシピ◢　鶏肉ときのこのクリーム煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩、こしょうをふり、薄力粉を表面全体にまぶす

2. 2

   電鍋の内釜にバター、鶏肉（皮目は下）、たまねぎ、しめじの順に重ね入れる

3. 3

   ［２］に白ワインを回しかけ、ローリエを加える

4. 4

   外釜に外水①を注ぎ、内釜・外蓋をセットしたら、炊飯レバーを下げる

5. 5

   炊飯レバーが上がったら、アクを取り除き、生クリームを加える

6. 6

   外釜に外水②を注ぎ、外蓋をして炊飯レバーを下げる

7. 7

   炊飯レバーが上がったら、しょうゆ、ミックスナッツを加えて混ぜる
   ※とろみが足りない場合は、外水を追加してさらに加熱する
   お好みでごはんにかけて、黒こしょうをふる
   〜完成〜