バナナパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パウンド型にオーブンシートを敷いておく

   

2. 2 たまご、きびとう、黒砂糖をよ混ぜる

   

3. 3 続いて、米油を加えて混ぜる

   

4. 4 ヨーグルトを加え混ぜる
   バニラエッセンスとグランマルニエも加える
   
   (グランマルニエがなければ
   ブランデーで代替えOK)

   

5. 5 潰したバナナを加え混ぜる
   
   バナナは少々、固形があっても良い

   

6. 6 薄力粉＋ベーキングPを合わせてふるい、ゴムベラで混ぜる

   

7. 7 粉っぽさがなくなればOK

   

8. 8 180度に余熱したオーブンで40分くらい焼く

   

9. 9 竹串を刺してみて
   何もついてこなければ
   焼き上がりです

   

10. 10 冷めたら切り分けていただきます