味たま レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
茹で卵について
底に針などで穴を開けて
冷蔵庫から出した卵を
沸騰した鍋に静かにいれる
7分で中心がトロトロたまご
10分で固茹でたまご
参考までに。 -
2
たまごの底に穴をあけて
好みの茹で加減で
茹で卵にする
茹で上がったら冷水にとり殻をむく -
3
漬け液の調味料を合わせたボウルに
茹で卵をいれる
半日から1日つけておく -
4
一晩漬けた茹で卵
味が染みて美味しいです
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ままこ*2021/01/08 09:17しっかり味がつきました(*Ü*)美味しかったです!!