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簡単!5分で完成!卵たっぷりパラパラチャーハン レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
η
6月2日は「オムレツの日」。6月は「オムレツ月間」。
材料(1人分)
卵
2個
冷ご飯
0.5合(75g)
かにかま
50g
ねぎ
5g
中華だし
5g
作り方
1
全材料です。
(卵はコープの物を使用しました!)
2
1個目の卵(チャーハンの具材用)→中火で30秒加熱し退けます。
2個目の卵(ご飯をパラパラにする用)→
冷ご飯と混ぜます。
3
2個目の卵&ご飯を、中火で1分程炒めたところで、残りの材料をすべて投入。
4
中火で2分程炒めたら、最後に1個目の卵を絡めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵と混ぜてから炒めると、ご飯がべちゃっとならずパラパラになります!!
きっかけ
1人前で2個卵を使用しているので、贅沢な卵たっぷり感があります^^
公開日:2020/06/01
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