新じゃがのポテトベーコンチーズ焼きレシピ・作り方

Name: 新じゃがのポテトベーコンチーズ焼き
Total time: 15 min
Yield: 2〜4
Ingredients: 新じゃが 4個; 水 小さじ2; 厚切りベーコン 60g; こしょう 少々; マヨネーズ 大さじ1.5; シュレッドチーズ 90g; パン粉 お好みで; パセリ お好みで

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約15分
300円前後

niko＿smile

新じゃがだから皮ごと調理！簡単に出来る1品です

材料（2〜4人分）

新じゃが: 4個

水: 小さじ2

厚切りベーコン: 60g

こしょう: 少々

マヨネーズ: 大さじ1.5

シュレッドチーズ: 90g

パン粉: お好みで

パセリ: お好みで

作り方

1

じゃがいもをよく洗い、くし切りにする。
新じゃが以外を使う場合は、皮をむいてください。ベーコンは食べやすい大きさに切って下さい。
2

ボールにじゃがいもと水を入れて、ふんわりラップをして500W5分程チンする！（竹串が通るくらいの柔らかさにする）
3

2にベーコン、マヨネーズ、こしょうを入れて良く和える。
4

耐熱皿に移して、たっぷりとチーズをかける。
お好みでパン粉を少しかけると表面がサクッとします！
5

オーブンで250度5分焼く！
（表面がきつね色になるまで）
焼き上がったらパセリをお好みでかけて召し上がれ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

竹串が通るまでじゃがいもをチンする。よく和える。

きっかけ

新じゃががあったので、ボリュームのある1品を作りたくて考えました！

公開日：2020/05/05

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このレシピを作ったユーザ

niko＿smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。皆様のお役に立てたら嬉しいです！ 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！