材料(4人分)
- 薄切り豚肉か切り落とし
- 16枚
- 冷凍フライドポテト
- 3〜4センチ36本
- 塩、こしょう、あればハーブソルト
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- 豚肉に塩こしょう、ハーブソルトをまぶす
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- 2
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- 冷凍フライドポテトを半解凍する(冷凍まんまだと焼いた時に火が通りにくくなるし、あたためすぎると出来上がりが柔らかくなります)
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- 3
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- 肉を広げてポテトを巻く。我が家では二本巻いてボリュームアップ!長いポテトは折って使います。
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- 4
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- 巻き終わりを下にしてフライパンにフタをして焼く。焼き色が付いたらひっくり返して、同様に四面焼く。
おいしくなるコツ
お弁当には濃い目に味付け♩
きっかけ
お弁当の冷食を見た時、自分でカンタンに作れないかなーと