お弁当にも！カンタン肉巻きポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄切り豚肉か切り落とし 16枚
- 冷凍フライドポテト 3〜4センチ36本
- 塩、こしょう、あればハーブソルト 小さじ1/2
作り方
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1
豚肉に塩こしょう、ハーブソルトをまぶす
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2
冷凍フライドポテトを半解凍する(冷凍まんまだと焼いた時に火が通りにくくなるし、あたためすぎると出来上がりが柔らかくなります)
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3
肉を広げてポテトを巻く。我が家では二本巻いてボリュームアップ！長いポテトは折って使います。
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4
巻き終わりを下にしてフライパンにフタをして焼く。焼き色が付いたらひっくり返して、同様に四面焼く。
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- 簡単豚肉料理
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ネロ助２０１１2020/08/04 07:54
美味しく頂きました。
ありがとうございます。
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