タレがよく絡むよう、鶏肉に片栗粉をまぶしています。弱火でタレを回しかけながら日にかけるので更にタレが絡みやすくなります。
自宅でハンバーガーを食べたかったときに、ハンバーグを作るのは手間だったので、簡単に照り焼きチキンにしました。
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