ミョウガの酢漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- ミョウガ 10本
- 塩 小さじ1/2
- 酢 大さじ3
作り方
- 1 ミョウガを半分に切る。
- 2 ①を塩もみして、40分程置く。
- 3 ②を水洗いして、水切りをする。
- 4 タッパーに③と酢を入れて、冷蔵庫で3日程置いて完成。
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