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みょうが
レシピ詳細
みょうが酢漬 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(8人分)
みょうが
100g
塩
ひとつまみ
酢
50ml
作り方
1
みょうがをよく洗い、縦半分に切る。
2
みょうがを塩で揉んで30分程置き、洗って水洗いをする。
3
瓶に②と酢を入れて、一晩漬けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2018/09/05
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