圧力鍋で作る　鶏と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   輪切りにし、味が染み込むように表面に×しるしを薄く付ける。
   
   ショウガとニンニクはスライスする。
   
   圧力鍋の中に水、調味料、ニンニク、ショウガを加え沸騰させる。

2. 2

   鶏肉を加える。
   
   弱火で１０分ほど圧力をかけて煮る。
   
   圧力が抜けたら大根を加える。この時味が薄いと感じたら醤油を足す。

3. 3

   また３分ほど圧力をかけて煮る。
   
   圧力が抜けたらできあがり。