山東菜と油揚げのお浸し レシピ・作り方

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簡単が一番！
母が昔から作っている料理

材料（3〜4人分）

山東菜
2株
油揚げ
3枚
水
150ml
ほんだし
小さじ1/2
醤油
中さじ2

作り方

  1. 1
    山東菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水・ほんだしを入れて火にかける。
    沸騰したら、山東菜・油揚げ・醤油を加え、汁気が山東菜に火がとおったから完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日：2018/04/16
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