お鍋の具材に！　中華風鶏団子 レシピ・作り方

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ねここ25
手作りの鶏のお団子です。
お鍋やスープの具材になります。
香ばしいごま油が入った中華風味です。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

鶏ひき肉
２００ｇ
香味シャンタン
小さじ１
片栗粉
大さじ２
玉子
半個
ごま油
１まわし程度
オイスターソース
１垂らし

作り方

  1. 1
    卵は溶く。

    鶏ミンチに片栗粉、卵、香味シャンタン、ごま油、オイスターソースを混ぜ合わせる。
  2. 2
    肉が白っぽく粘りが出るまで、よくこねる。

    スプーン等ですくって、鍋に入れて加熱する。

    団子が浮いてきたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。 混ぜるだけ♪

きっかけ

鍋の季節なので、だんごを作ってみました。

公開日：2018/02/28
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関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子鶏ひき肉その他の中華スープ簡単夕食簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 鍋 夜食 中華

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

つくったよレポート（ 2 件）

2018/06/20 23:41
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
気に入っていただけたようで嬉しいです。 レポートありがとうございました！
2018/03/08 06:42
生姜もプラスしてみました。 とても美味しかったです(*^^*)
みーん✩
みーん✩さま、初めまして。 ショウガを加えてもおいしそうですね！ レポートありがとうございました。

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